あっさりとした中国料理を楽しめるお店!メニュー豊富で、お座敷での宴会も可能!是非御利用下さい。
旬の素材を活かした中国料理をあっさり味で楽しめるお店です。お勧めの中華風刺し身はワンタンの皮の揚物とナッツの香ばしさと刺し身、野菜の旨みが絶好の組合せでやみつきになります。デザートにもこだわり常に豊富な中国風デザートをご用意しております。そのためニューにも季節ごとにあきさせないメニューを取り揃え、香り高い中国茶もお楽しみいただけるように工夫茶という特別な方法でお出し致します。ぜひ一度お立ち寄りください。
インフォメーション 春のご宴席メニュー
| |
| |
お知らせ
お客さまへお知らせ
- お知らせ日本の食文化の乱れが指摘され、朝ごはんを食べない子供達や偏食の著しい人たちが増えていることを嘆く一方で、それを補うべく、さまざまな健康補助食品が次々と開発され、いろいろと情報が多い今日、どこに焦点をあわせてよいやら・・・
迷いながら年月が経ってまいりました。幸い、私の専門であります中国料理には、何千年もの年月を経て受け継がれてきた薬膳がございました。食に係る者として、少しでも皆様の食生活のお手伝いができればと
この年で気がつかされ資格取得に至りました。病気になって飲む薬よりも、病気にならないよう健康維持のために毎日食べる食べ物こそ、本当の意味での薬膳だと思います。薬膳を実践するにあたり、食も人の体も、その土地
の自然環境と切り離して考える事はできません。中医学の陰陽五行説の教えに基いて、日本の伝統食を参考に「好」の薬膳を実践させて参りたいと思います。
「薬膳料理指導員」資格取得 平成20年4月2日
7月の薬膳粥ランチ
- お粥
- 小豆・ハト麦・緑豆入り黒米お粥
- 酢の物
- 人参・ひじき・きゅうりの三色ナムル
- 野菜
- 冬瓜のあっさり煮
- 主菜
- ドライカレー風マーボー豆腐
- デザート
- かぼちゃの葛餅風
夏のご宴会メニュー
| |
3980円コース |
4980円コース |
| |
夏の前菜 |
夏の前菜 |
| |
大正エビと蚕豆の炒め |
大正エビと蚕豆の炒め |
| |
中華風刺身 |
中華風刺身 |
| |
坊ちゃんかぼちゃと豚肉の柔らか煮 |
坊ちゃんかぼちゃと豚肉の柔らか煮 |
| |
海の幸炒め、野菜包み |
お楽しみ点心 |
| |
冷し坦々麺 |
ホタテの燻製炒め、カゴ盛り |
| |
好特製デザート |
冷し坦々麺 |
|
|
好特製デザート |
|
| |
| |
| |
|
| |
| |
ランチメニュー
|
| |
日替わりランチ
- 850円
- お新香
スープ
黒米入りごはん
鶏のから揚げ油淋ソースかけ
本日の一品
杏仁豆腐
|  |
|
| |
ラーメンランチ
- 1,200円
- お新香
ラーメン
黒米入りごはん
日替わりランチのおかず
本日の一品
杏仁豆腐
|
 |
|
| |
黒酢のすぶたランチ
- 1,200円
- 三種盛り皿
黒米入りごはん
スープ
杏仁豆腐
|
 |
| |
|
エビマヨランチ
- 1,400円
- 三種盛り皿
黒米入りごはん
スープ
杏仁豆腐
|
 |
|
| |
さしみランチ
- 1,600円
- 三種盛り皿
黒米入りごはん
スープ
点心
杏仁豆腐
|
 |